2012年06月20日

42回レポート(恵架)

おはようございます!!恵架です!
季節はずれの台風で新幹線に缶詰でした!恵架です!

今回のドリンク
テイラーズオブハロゲート ヨークシャーティー
DSC_9009.JPG
今回、ご紹介するのがイギリスの有名なチーズ!というわけで
チーズ通の人に言わせると、チーズを楽しむときは
チーズと産地をあわせた飲み物を用意するらしいです。
今回は、イギリスの定番紅茶を調達いたしました!!!
絶妙なブレンドは、雑味が少なく、上品な、グレイッシュな味わい。

イギリス特有の上品の中に陰りを感じる グレイッシュな雰囲気がとても好きです!

そして、そんな紅茶に添えられたのがこちら!

本日のスイーツ
シングルトン アップルパイチーズ
DSC01352.JPG
世界三大ブルーチーズといわれる イギリスのスティルトン の元を使用!!
アオカビをいれずにつくったものを ホワイトスティルトンと 呼ぶそうです!
そのホワイトスティルトンを使用した
ドライアップルとシナモンたっぷりのデザート感覚高級チーズ!
美味!!!

乳製品、チーズにまつわるクイズをまじえての試食となりましたw
うますぎです。斬新です。お試しあれ!

次回の放送は 3月1日です!
次回もよろしくおねがいします!!

・・・恵架・・・


posted by クロテッドカフェ at 23:30| Comment(0) | レポート | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

3.png メールフォームが使用できない方はこちら→clottedcafe@excite.co.jp
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。